以消費改變世界：《綠色EQ》

貪平，是香港人死穴。我們明知街頭小販賣的是Ａ貨，是珠三角某血汗工廠的「出品」，但當瞥見其價錢之抵款式之新時，總是甘願將良知放一旁，加入「掃貨」行列。

我們打心裡明白，「街邊貨」以剝削工資、抄襲設計、亂倒工業廢料來「減省」成本；買Ａ貨，等於變相支持祖國龐大「老翻」事業，為奸商剝削民工、污染環境的惡行加柴添火。可是在進行消費活動時，我們就是會被廉宜貨價迷了心竅。

我一直以為，香港人不願多行一步，以消費改變世界，是因為我們愛撿便宜，愛講實際。直至讀到Daniel Goleman的《綠色EQ》（Ecological Intelligence）才恍然大悟：忽視消費者集體力量的現象，其實另有原因。

這個原因說來簡單，就是「商品資訊」的透明度不足。

不要誤會，我說的「商品資訊」，並非消委會每月公布的超市貨價大比併，而是每件貨品由採購原料、製造、使用到棄置的過程裡對地球帶來什麼破壞的「綠色資訊」。

綠色資訊，提醒我們產品的隱形成本與危害。試想像，小販攤檔旁，有一位樂施會義工向你播放血汗工廠的紀錄片，你還狠得下心腸去撿便宜嗎？

最近有網民在臉書發起「魚翅婚宴，人情七折」的罷吃魚翅運動，得到幾千人支持，連魚翅行商會也要急急登報反擊，可謂一反以往本土消費者運動的冷清場面。這一場網上罷吃運動之所以報捷，正因為關於魚翅的「綠色資訊」被社交網站廣泛流傳；看過小鯨鯊被生劏魚鰭等死的短片，目睹採魚翅者的殘暴，誰還嚥得下婚宴那碗翅？

Daniel Goleman是哈佛心理學博士，90年代風行一時的「情緖智商」（EQ）正是他創的詞。雖然身為關心購物倫理的美國一分子，高曼卻在書開首坦白承認，曾因貪平而買下一輛只售99美分的玩具車，作為孫兒禮物。買的當下很高興，回家即感後悔，因為他竟沒想到這輛made in China小車可能含有鉛毒！高曼的經驗正好提醒我們：消費的當兒，很多綠色資訊如碳足跡、致癌物含量、棄置時對環境生態的負面影響等，都被隱藏了。

購物的一剎，即場反應壓倒理性，只要包裝和價錢合意，很多人都會即時掏腰包。就算是綠色消費的支持者，當走進百貨店，亦很難分辨一大堆自稱「綠色」的貨品中，哪一件才是真的綠，哪一件是以綠色作銷售技倆的「漂綠」貨。要提高消費者的自覺，作者認為最好方法是令資訊徹底透明。

高曼舉了美國緬因州一間連鎖超市「Hannaford」作例子。超市幾年前為店內售賣的食品作營養評估，最佳者得3粒星，最差者沒有星。這些星星，被標示在貨品旁邊。一年後，有40%消費者改以星星作為購物依據，3粒星食品的銷量顯著上升。更有趣的是，星星制令一些標榜「健康」卻得不到星的廠商，自動改用較健康的原料或烹調方法，期望可以「加星」。

可以想像，綠色資訊若能普及，消費者將可適時作出最明智、最低碳的選擇，繼而倒過來影響商人的生產方式。高曼的構想，並非癡人說夢。柏克萊加州大學的Dara O’Rourke教授（揭發Nike越南血汗工廠的第一人）便已著手開發根據貨品條碼提供簡便綠色資訊的手機軟件。也許幾年後，惠康或百佳的貨架上，會有鼓勵綠色消費的星星標籤？